|
| Name : |
"DURNO 12" BERGAMASCA MERLOT IGP |
| Produzent : |
CASCINA LORENZO |
| Rebsorten : |
Marzemino |
| Jahrgang : |
2016 |
| Beschreibung : |
Farbe: intensives Rubinrot mit granatroten Reflexen
Bouquet: rote Früchte, Lakritze, Waldbeeren, Kaffee, Vanille
Geschmack: weich, rund, frisch, schöne eingebundenen Tanninen, intensiv
Vinifizierung: Die Trauben werden von Hand geerntet und in 20 kg Kisten schnell in den Keller transportiert. Die Maischegärung mit ausgewählten Hefen erfolgt für 15 Tage in Stahlbehältern bei einer kontrollierten Temperatur. Dabei wird der Wein kontinuierlich umgepumpt und niedergedrückt. Es folgt eine 12-monatige Reife in Barriquefässern aus französischer Eiche, danach 6 Monate in der Flasche.
|
| Degustationsnotizen : |
Enthält Sulfite |
| Alkoholgehalt : |
13% vol. |
| Format : |
75 cl. |
| Serviervorschlag : |
Grillfleisch und fleischiges Grillfisch, Käse |
| Serviertemperatur : |
14-16°C |
| Webseite : |
http://www.bondolfivini.ch |
| |
| Preis : |
CHF 21.50
|
| |
In den Warenkorb ❯
|
|
