Bondolfi Vini

Die Qualität in Harmonie mit der Natur
 
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NEW - "IL BARONE" PIEMONTE ROSSO DOC
Name : NEW - "IL BARONE" PIEMONTE ROSSO DOC
Produzent : IL BARONE
Rebsorten : Barbera
Jahrgang : 2019
Beschreibung :
Farbe: rubinrot

Bouquet: ausgewogen mit einem vielfältigen Bukett von Holunderbeeren und Rosinen, dazu etwas Kakao- und Schokoladenaromen

Geschmack: im Gaumen zeigt er sich füllig, mit saftigen Tanninen, wunderbar präsenter Frucht, dazu angenehmen Röstnoten und einem langen, anhaltenden Abgang.

Eigenschaften: Ein Wein aus dem Piemont, der mit geschmeidiger Üppigkeit und voller Frucht begeistert? Il Barone schafft das Kunststück: Er vereint Eigenschaften, die man sonst eher mit südlicheren Lagen in Verbindung bringt. Das gelingt, weil die Barbera-Rebstöcke auf kleinen, optimal besonnten und sehr sorgfältig gepflegten Parzellen in den piemontesischen Hügeln gedeihen. Für höchste Konzentration erfolgt die Lese spät; die qualitativ hochstehenden von Hand gelesenen Erträge und die Reifung bei kontrollierter Temperatur bringen die Aromen der hochwertigen Rebsorte perfekt zur Geltung.


Degustationsnotizen : Enthält Sulfite
Alkoholgehalt : 13.5% vol.
Format : 75 cl.
Serviervorschlag : Gegrilltes oder gebratenes Rindfleisch
Serviertemperatur : 16-18°C
Webseite : http://www.bondolfivini.ch
 
Preis : CHF 19.50
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