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Name : |
NEW - TORO DO RESERVA GRAN COLEGIATA ORIGINAL FARIÑA |
Produzent : |
BODEGAS FARIÑA |
Rebsorten : |
Tinta de Toro |
Jahrgang : |
2014 |
Land : |
Spanien
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Beschreibung : |
Farbe: schwarzrot
Bouquet: Aromen von Lakritze, sehr reife schwarze Früchte sowie Pflaumen, die sich mit Noten von Vanille-Kakao und Leder vermischen, komplex, einladend
Geschmack: wuchtige, gehaltvolle, seidige, komplexe, nachhaltige und ausgewogene Struktur.
Vinifizierung: 18-monatige Reifung in amerikanischen Barriques sowie 3-jährige Reifung in der Flasche.
Eigenschaften: Selten wurde ein Familienname so sehr mit einer Region in Verbindung gebracht wie jener der Fariñas mit dem Toro in Kastilien-Leon. Ihr Gründer Manuel gilt als Pionier der Appellation DO Toro und war eine Schlüsselfigur in der spanischen Weinindustrie. Heute stellt er mit dessen Enkel Manu, die dritte Generation in den Bodegas Fariña, extrem geschmeidige, elegante, zugängliche und sofort trinkbereite Qualitätsweine, vorwiegend aus der Rebsorte Tinta de Toro (Tempranillo) her. Ihr Glaube an diese Rebsorte, ihr Respekt für das Terroir und ihr grosses Wissen hat den Ruf der Fariñas als einer der Premium-Produzenten von Toro-Weinen gefestigt.
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Degustationsnotizen : |
Enthält Sulfite |
Alkoholgehalt : |
14.5% vol. |
Format : |
75 cl. |
Serviervorschlag : |
Pastagerichte, Braten, Grillgerichte, Hartkäse und gereifter Käse |
Serviertemperatur : |
16-18°C |
Webseite : |
http://www.bondolfivini.ch |
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Preis : |
CHF 29.50
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