Bondolfi Vini

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NEW - TORO DO RESERVA GRAN COLEGIATA ORIGINAL FARIÑA
Name : NEW - TORO DO RESERVA GRAN COLEGIATA ORIGINAL FARIÑA
Produzent : BODEGAS FARIÑA
Rebsorten : Tinta de Toro
Jahrgang : 2014
Land : Spanien  
Beschreibung :
Farbe: schwarzrot

Bouquet: Aromen von Lakritze, sehr reife schwarze Früchte sowie Pflaumen, die sich mit Noten von Vanille-Kakao und Leder vermischen, komplex, einladend

Geschmack: wuchtige, gehaltvolle, seidige, komplexe, nachhaltige und ausgewogene Struktur.

Vinifizierung: 18-monatige Reifung in amerikanischen Barriques sowie 3-jährige Reifung in der Flasche.

Eigenschaften: Selten wurde ein Familienname so sehr mit einer Region in Verbindung gebracht wie jener der Fariñas mit dem Toro in Kastilien-Leon. Ihr Gründer Manuel gilt als Pionier der Appellation DO Toro und war eine Schlüsselfigur in der spanischen Weinindustrie. Heute stellt er mit dessen Enkel Manu, die dritte Generation in den Bodegas Fariña, extrem geschmeidige, elegante, zugängliche und sofort trinkbereite Qualitätsweine, vorwiegend aus der Rebsorte Tinta de Toro (Tempranillo) her. Ihr Glaube an diese Rebsorte, ihr Respekt für das Terroir und ihr grosses Wissen hat den Ruf der Fariñas als einer der Premium-Produzenten von Toro-Weinen gefestigt.


Degustationsnotizen : Enthält Sulfite
Alkoholgehalt : 14.5% vol.
Format : 75 cl.
Serviervorschlag : Pastagerichte, Braten, Grillgerichte, Hartkäse und gereifter Käse
Serviertemperatur : 16-18°C
Webseite : http://www.bondolfivini.ch
 
Preis : CHF 29.50
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