Beschreibung : |
Farbe: strohgelb, mit grünlichen Reflexen, kristallin
Bouquet: intensiv und komplex, mit einem Hauch von süssen weissen Früchten (Apfel und Birne), drückt eine zarte Blüte von Orangenblüten aus
Geschmack: trocken, mit guter Struktur, frisch, herzhaft, erinnert voll an die Geruchsempfindungen.
Vinifizierung: in Weiss mit Thermokonditionierung des Fermentationsprozesses bei 18 ° C, Schönung des Weins in Edelstahl
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