NaBira:stile "Golden Ale" é una birra dissetante, fresca e dal colore paglierino e porta il marchio "Fait sü in Valposchiavo".Nel 1850 il mastro birraio Christian Hosing arrivò a Poschiavo e si mise al lavoro per far scopirre ai poschiavini i pregi della bevanda fermentata tipica del nord. I Fratelli Zala gli succedettero, dando continuità alla Birraria fino al 1929. Oggi, la Birraria Poschiavina SA con la stessa passione e gli stessi ingredienti locali di un tempo, produce una birra genuina prodotta esclusivamente in Valposchiavo.