Descrizione : |
Colore: giallo paglierino, con riflessi verdolini, cristallino
Profumo: intenso e complesso, con sentori di frutta bianca dolce (mela e pera), esprime un delicato floreale di fiori d'arancio
Sapore: secco, di buona struttura, fresco, giustamente sapido, richiama appieno le sensazioni olfattive.
Vinificazione: in bianco con termocondizionamento del processo fermentativo a 18° C, Aafinamento del vino in acciaio inox |