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| Nome : |
NEW - TORO DO RESERVA GRAN COLEGIATA ORIGINAL FARIÑA |
| Produttore : |
BODEGAS FARIÑA |
| Vitigni : |
Tinta de Toro |
| Annata : |
2014 |
| Nazione : |
Spagna
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| Descrizione : |
Colore: rosso intenso e scuro
Profumo: aromi di liquirizia, frutti neri molto maturi e prugne che si mescolano a note di cacao vanigliato e cuoio, complesso, accattivante
Sapore: struttura voluminosa, corposa, setosa, complessa, persistente ed equilibrata
Vinificazione: 18 mesi di affinamento in barriques americane e 3 anni di affinamento in bottiglia.
Caratteristiche: Raramente un nome di famiglia è stato così associato a una regione come quello dei Fariñas con il Toro in Castiglia e Leon. Il suo fondatore Manuel è considerato un pioniere della denominazione DO Toro ed è stato una figura chiave dell'industria vinicola spagnola. Con suo nipote Manu personifica la terza generazione della Bodegas Fariña e crea vini di qualità principalmente dal vitigno Tinta de Toro (Tempranillo) estremamente vellutati, eleganti, immediati e di grande impatto. La convinzione per questo vitigno, il rispetto per il terroir e la professionalità hanno collocato i Fariñas tra i primi produttori di vini Toro. |
| Note degustative : |
Contiene solfiti
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| Gradazione alcolica : |
14.5% vol. |
| Formato : |
75 cl. |
| Abbinamenti : |
Piatti di pasta, arrosti, grigliate, formaggi a pasta dura e stagionati |
| Temperatura di servizio : |
16-18°C |
| Sito Internet : |
http://www.bondolfivini.ch |
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| Prezzo : |
CHF 29.50
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