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| Nome : |
"QUATTRO SOLI" SFORZATO DI VALTELLINA DOCG |
| Produttore : |
LA PERLA di Marco Triacca |
| Vitigni : |
Nebbiolo |
| Annata : |
2015 |
| Descrizione : |
Colore: rosso rubino lucente e intenso
Profumo: avvolgente ed intrigante
Sapore: grande stoffa, note balsamiche invitanti, lungo e persistente
Vinificazione: le uve vengno lasciate appassire in fruttaio ben areato per circa tre mesi, perdendo fino al 30% d'acqua, concentrando quindi tutte le altre componenti.
Dopo la fermentazione a temperatura controllata il vino matura in botti di rovere non tostate per venti mesi, in seguito in bottiglia per altri 6-8 mesi. Un vino unico nel suo genere per momenti indimenticabili d'esistenza. |
| Note degustative : |
Contiene solfiti
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| Gradazione alcolica : |
14.5% vol.% vol. |
| Formato : |
75 cl. |
| Abbinamenti : |
ottimo per piatti importanti di carne, di selvaggina, con formaggi ben stagionati |
| Temperatura di servizio : |
17-19°C |
| Sito Internet : |
http://www.bondolfivini.ch |
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| Prezzo : |
CHF 48.00
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