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| Nome : |
NEW - "BUCEFALO" MONTEPULCIANO UVE APPASSITE BIOLOGICO DEMETER |
| Produttore : |
OLEARIA VINICOLA ORSOGNA |
| Vitigni : |
Montepulciano |
| Annata : |
2022 |
| Descrizione : |
Colore: rosso rubino
Profumo: aromi potenti e vellutati di ciliegia, ribes rosso e cassis, oltre a intense note di vaniglia e a una piacevole dolcezza iniziale.
Sapore: corpo molto morbido e rotondo, freschezza intensa e tannini vellutati abbinati a un finale lungo e persistente
Caratteristiche: L'Olearia Vinicola Orsogna, nota anche come Cantina Orsogna, è una cooperativa i cui soci hanno iniziato a convertirsi alla viticoltura biologica nel 1998. I vigneti di alta quota (500 metri sul livello del mare), che si trovano tutti in provincia di Chieti, offrono ottime condizioni di coltivazione. La vicinanza al mare e il microclima che ne deriva, nonché l'eccellente lavoro del capo enologo Camillo Zulli in cantina, contribuiscono in modo significativo all'alta qualità dei vini, tanto da essere praticamente sommersi di premi.
La regione dell'Italia centrale, l'Abruzzo, con la sua lunga costa adriatica, ospita una serie di vitigni ricchi di carattere. Circa due terzi dell'Abruzzo sono montuosi, un terzo è collinare. Le viti sono piantate anche ad altitudini elevate, fino a 600 m sul livello del mare, ai piedi del massiccio montuoso, su calcare e argilla. Terreni di sabbia e ghiaia. Il clima di questa parte d'Italia è caratterizzato da forti escursioni termiche, non solo tra le stagioni, ma anche tra il giorno e la notte, soprattutto nei mesi estivi. |
| Note degustative : |
Contiene solfiti
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| Gradazione alcolica : |
14.5% vol. |
| Formato : |
75 cl. |
| Abbinamenti : |
Carni alla brace, allo spiedo o in brasato |
| Temperatura di servizio : |
16-18°C |
| Sito Internet : |
http://www.bondolfivini.ch |
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| Prezzo : |
CHF 16.50
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