Profumo: emergono potenti note di frutta rossa che si fondono con una piacevole nota balsamica
Sapore: tipico corpo pieno e caldo e un inconfondibile aroma
Caratteristiche: dopo la morbida pressatura dell'uva, segue la fermentazione controllata per 8-10 giorni. La vinificazione avviene in botti di quercia e vetro-resina.
Contiene solfiti
Note degustative :
Gradazione alcolica :
13.5% vol.
Formato :
75 cl.
Abbinamenti :
arrosti di maiale o agnello, formaggi di media stagionatura e primi piatti di carne o salsiccia