Bondolfi Vini

La Qualità in Armonia con la Natura
 
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"MILLESASSI" SFORZATO DI VALTELLINA DOCG
Nome : "MILLESASSI" SFORZATO DI VALTELLINA DOCG
Produttore : PIETRO TRIACCA
Vitigni : Nebbiolo
Annata : 2018
Descrizione :
Colore: rosso rubino tendente al granato col l'invecchiamento

Profumo: intenso, ottenuto con l'appassimento delle uve

Sapore: vino estremamente fine e intenso, frutti maturi, delicate note di uva passita, fichi, tabacco

Vinificazione: uve meticolosamente selezionate in vigna lasciate appassire dopo la raccolta su appositi graticci per 3-4 mesi. La pigiatura avviene tra gennaio e febbraio. Affinato 18 mesi in piccole botti di rovere con successivi 6 mesi in bottiglia.

Note degustative :














Contiene solfiti



 







 



 















 



 







 



 
















Gradazione alcolica : 15% vol.
Formato : 75 cl.
Abbinamenti : formaggi, salumi, carni rosse, selvaggina
Temperatura di servizio : 18-20°C
Sito Internet : http://www.bondolfivini.ch
 
Prezzo : CHF 30.00
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