Nome : |
"DOMINI VENETI TORBAE" VALPOLICELLA RIPASSO CLASSICO SUPERIORE DOC |
Produttore : |
CANTINA VALPOLICELLA NEGRAR |
Vitigni : |
Corvina, Rondinella, Molinara |
Annata : |
2018 |
Descrizione : |
Colore: rosso rubino intenso e limpido
Profumo: che sia un Ripasso possente si vede già al naso, seducente frutta, spezie e sfumature di aromi di invecchiamento al palato
Gusto: al palato rivela un equilibrio di elementi strutturali ed i tannini presenti e vellutati sono in armonia con la struttura del frutto. Un vino concentrato con classe e profilo
Vinificazione: Le uve di questo ottimo Valpolicella Classico Superiore provengono esclusivamente dai vigneti del comune di Torbe. Torbae viene invecchiato in botti tradizionali di rovere di grandi dimensioni per 8-10 mesi, quindi affinato in bottiglia per ulteriori sei mesi. |
Note degustative : |
Contiene solfiti
|
Gradazione alcolica : |
13.5% vol. |
Formato : |
75 cl. |
Abbinamenti : |
Piatti di carne (arrosti, bistecche), lasagne, cannelloni, formaggi stagionati |
Temperatura di servizio : |
16-18°C |
Sito Internet : |
http://www.bondolfivini.ch |
|
Prezzo : |
CHF 22.50
|
|
Aggiungi al carrello ❯
|