Bondolfi Vini

La Qualità in Armonia con la Natura
 
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"LORENZO 24" VINO ROSSO MERLOT MARZEMINO BARRIQUE - disponibile da Autunno 2023
Nome : "LORENZO 24" VINO ROSSO MERLOT MARZEMINO BARRIQUE - disponibile da Autunno 2023
Produttore : CASCINA LORENZO
Vitigni : Merlot, Marzemino
Annata : 2015
Descrizione :
Colore: rosso rubino intenso con riflessi violacei

Profumo: frutti maturi, cacao, tabacco, caffè, vaniglia

Sapore: morbido e importante, con tannini ben amalgamati, fine, elegante e potente allo stesso tempo

Vinificazione: i grappoli vengono raccolti a mano e sono trasportati velocemente in cantina in cassette da 20 kg., dove vengono messi ad appassire in fruttaio. La fermentazione con macerazione sulle bucce avviene a temperatura controllata con lieviti selezionati in tini d’acciaio per 15 giorni concontinui rimontaggi e follature. Affinato 24 mesi in barrique di rovere francese con successivi 9 mesi in bottiglia.

Note degustative :






Contiene solfiti



 







 



 








Gradazione alcolica : 15.5% vol.
Formato : 75 cl.
Abbinamenti : selvaggina, arrosti e piatti molto saporiti
Temperatura di servizio : 18-20°C
Sito Internet : http://www.bondolfivini.ch
 
Prezzo : CHF 29.50