|
Nome : |
"LORENZO 24" VINO ROSSO MERLOT MARZEMINO BARRIQUE - disponibile da Autunno 2023 |
Produttore : |
CASCINA LORENZO |
Vitigni : |
Merlot, Marzemino |
Annata : |
2015 |
Descrizione : |
Colore: rosso rubino intenso con riflessi violacei
Profumo: frutti maturi, cacao, tabacco, caffè, vaniglia
Sapore: morbido e importante, con tannini ben amalgamati, fine, elegante e potente allo stesso tempo
Vinificazione: i grappoli vengono raccolti a mano e sono trasportati velocemente in cantina in cassette da 20 kg., dove vengono messi ad appassire in fruttaio. La fermentazione con macerazione sulle bucce avviene a temperatura controllata con lieviti selezionati in tini d’acciaio per 15 giorni concontinui rimontaggi e follature. Affinato 24 mesi in barrique di rovere francese con successivi 9 mesi in bottiglia. |
Note degustative : |
Contiene solfiti
|
Gradazione alcolica : |
15.5% vol. |
Formato : |
75 cl. |
Abbinamenti : |
selvaggina, arrosti e piatti molto saporiti |
Temperatura di servizio : |
18-20°C |
Sito Internet : |
http://www.bondolfivini.ch |
|
Prezzo : |
CHF 29.50
|
|
|
|