Bondolfi Vini

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"DURNO 12" BERGAMASCA MERLOT IGP
Nome : "DURNO 12" BERGAMASCA MERLOT IGP
Produttore : CASCINA LORENZO
Vitigni : Merlot
Annata : 2013
Descrizione :
Colore: rosso rubino intenso con riflessi granati

Profumo: frutti rossi, liquirizia, sottobosco, caffè e vaniglia

Sapore: morbido, fresco, con tannini ben amalgamati, intenso

Vinificazione: i grappoli vengono raccolti a mano e sono trasportati velocemente in cantina in cassette da 20 kg.

La fermentazione con macerazione sulle bucce avviene a temperatura controllata con lieviti selezionati in tini d’acciaio per 15 giorni concontinui rimontaggi e follature. Affinato 12 mesi in barrique di rovere francese con successivi 6 mesi in bottiglia.

Note degustative :































































































































































































































































































































































































































































































































Gradazione alcolica : 13% vol.
Formato : 75 cl.
Abbinamenti : carne e pesce grasso alla brace, formaggi
Temperatura di servizio : 14-16°C
Sito Internet : http://www.bondolfivini.ch
 
Prezzo : CHF 19.50
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